El consumo excesivo de fresas puede provocar una reacción alérgica. Por eso es mejor comerlas no más de tres veces por semana.
Al día, en una sola toma, no se debe consumir más de 100-120 gramos; esta cantidad es más que suficiente.
La fresa es una fruta roja y bastante alergénica. Al consumirla, pueden aparecer reacciones alérgicas incluso en personas que nunca han tenido alergias.
Aun así, la fresa tiene muchas propiedades beneficiosas. Contiene poca cantidad de azúcares, por lo que puede ser consumida incluso por quienes están a dieta.
Su contenido calórico es bajo. La fresa contiene vitamina C, beneficiosa para la inmunidad y para mantener el tono general del organismo.
También contiene una cantidad considerable de silicio, un mineral importante para la salud de la piel, el cabello y las uñas.
